粉条与粉丝的制法也是大同小异的。除大豆以外的豆类淀粉均可制作粉条。薯类制作的粉条品质也很好，其中红薯粉条——灰色、黄色，有宽有细，营养丰富，和红薯一样，是抗癌食品，适于熬、炒和凉拌；马铃薯粉条——色白，条细，养分多，适于熬菜，烹炒和凉拌菜用。
小小粉条机创造千万梦，是千万人的致富梦，也企业家的千万创收梦。在我们的用户中有家境贫困山区农民，也有国内颇有名气的企业家。但我想大多数企业家也是从农民做起来的，只有不怕吃苦，我相信没有不会成功。
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